【使用权】联商餐饮周报：小罐茶遭质疑 麦当劳丢巨无霸独家使用权

    联商餐饮周报：小罐茶遭质疑 麦当劳丢巨无霸独家使用权

联商餐饮周报：小罐茶遭质疑麦当劳丢巨无霸独家使用权过去一周，小罐茶陷入虚假宣传的质疑，有消息称其大师制作并非“大师制作”，对此，小罐茶作出了回应。

2019年餐饮人必须要关注的5个趋势…网红小罐茶遭质疑陷入虚假宣传与征收智商税质疑1月17日小罐茶发表声明称，“大师作”指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶。

声明指出，熟悉茶行业的人都知道，现在，稍具规模的茶企都已经在用现代设备替代手工制茶，这是行业转型升级的大趋势，“大家都很关心大师累不累？

“商标独家使用权”官司败诉2017年，爱尔兰快餐连锁店因“bigmac”商标与自己的商标supermac's相似，于是就将麦当劳给告了。

理由是，当supermac's拓展业务时，尽管该公司没有一款叫做“bigmac”的产品，但麦当劳利用两个商标名称的相似性阻挠这家爱尔兰连锁店扩张业务。

欧盟知识产权局近日对该案进行了判决，麦当劳对“bigmac”（巨无霸）商标的注册无效，称麦当劳并不能证明，在此案件于2017年提出之前的五年里真正使用了该商标。

不止咖啡瑞幸推出bosslunch抢占商务餐市场1月18日，瑞幸咖啡宣布推出午餐系列：bosslunch，北京/上海/杭州/南京/苏州/天津6座城市已接通luckincoffeeapp和微信小程序点单服务，并享受6.6折尝新价，其他城市陆续上新中。

ladym杭州第二店进驻湖滨银泰in77全国已开11家1月14日，美国高端甜品品牌“ladym”杭州湖滨银泰in77店正式开业，这是ladym在杭州的第二家店。

4万亿餐饮江湖迎大变革2019我们给出10大预测2019开年，餐饮行业就大事不断，微信测试附近的餐厅、美团饿了么费率之争、马云开音乐酒吧、瑞幸被传出上市等。

2019年餐饮人必须要关注的5个趋势据《中国餐饮报告2018》显示，餐饮行业的闭店率高达70%，餐厅平均寿命只有508天。

如何成为2020年5万亿大关中的小基数，如何避开倒闭潮，如何在餐饮行业找到自己的那块金地，2019年将是关键所在。

美国网红汉堡shakeshack内地首店选在了上海新天地继去年5月进驻香港后，美国精品汉堡shakeshack进入了大陆市场，第一家门店选在了上海新天地。

位于上海新天地北里的门店，将是shakeshack全球第211家门店，室内用餐区与室外露台总共可以容纳144位用户。

营业时间从11:00持续至23:00，周五、周六再增加1个小时的营业时间，延后至24:00。

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